Kultkoch Gordon Ramsay präsentiert Kaninchen-Ragout
Hier zeigt der Inhaber von weltweit 35 Restaurants, wie man auch in der «Haute Cuisine» das ganze Tier verwertet.
Der legendäre Koch aus Grossbritannien vertritt damit die gleiche Philosophie wie das Team von Kani-Swiss – und lässt allein schon beim Zuschauen das Wasser im Mund zusammenlaufen.